Melawan Arus (2): Food Combining (part 2)

Setelah di bagian pertama saya bercerita tentang sarapan buah, sekarang saya lanjutin lagi ceritanya. Bagian yang kedua ini tentang "kalo udah selesai masa sarapan buah, trus makan apa?" Seperti yang sudah saya jelaskan sedikit di bagian sebelum ini, Food Combining merupakan salah satu pola makan sehat yang mengikuti dan menyesuaikan dengan sistem dan ritme kerja organ pencernaan. Pagi hari organ pencernaan tidak perlu dibebani dengan asupan yang berat dicerna, maka setelah jam 12 siang, maka organ pencernaan siap untuk mencerna makanan yang 'berat-berat'.

Eeeeeiiitttt..tapi bukan makan sembarang makanan.

Melawan Arus (2): Food Combining (part 1)

Sudah hampir 9 bulan saya mempraktekkan makan dengan metode Food Combining. Ketertarikan saya akan metode ini ya sejak mengikuti (follow) akun Twitter erikarlebang. Setelah mengikuti tagar #KibulanSusu, saya tertarik dengan salah satu tema twit Erikar yaitu #FoodCombining.

Banyak yang mencoba mencegah saya untuk mempraktekkan metode makan Food Combining ini. Salah satu kalimat pencegahan paling populer adalah:

"Erika, kamu kan udah kurus. Ngapain diet lagi??"

Haha. Gotcha! Berarti selama ini yang ada di benak orang kebanyakan adalah mengatur pola makan (yang biasanya disebut 'diet' dimana-mana) adalah untuk menjadi kurus. Badan kurus atau langsing dijadikan tujuan utama, bukan SEHAT. Padahal, tubuh yang sehat nantinya akan mampu mengatur berat badannya sendiri.